Entrées & Salades

Simplement Maison, intensément Goûteux: Nos entrées"maison"la promesse de saveurs authentiques et d'un savoir faire artisanal.

Les entrées

Simplement Maison, intensément Goûteux: Nos entrées"maison"la promesse de saveurs authentiques et d'un savoir faire artisanal.

Terrine maison au riesling et poivre vert

accompagnée de salade verte

8,90 €

vin

verre de Riesling

5,50 €

Croûte aux champignons et morilles

accompagnée de salade verte

9,50 €

Blé

Végétalien

Foie gras de canard Maison (70g)

accompagné de kougelhopf toasté

14,90 €

Croûte aux escargots et sauce champignons et morilles

Salade verte

13,50 €

Cassolette aux 6 escargots , beurre d'ail

Escargots de l'escargotière des chênes à Champagney

8,90 €

Les entrées à partager

Nos Trésors à Partager, découvrez une palette de saveurs authentiques d'Alsace et Franche Comté pour le plaisr de vos papilles et le bonheur de partager un moment gourmand.

Planche de charcuteries Alsaciennes

Petite

10,50 €

Grande

18,50 €

Blé

Planche de charcuteries et fromages

Petite

12,90 €

Grande

19,90 €

Blé

Les Salades

Simplement Frais, Typiquement Bon: bien plus qu'une simple salade, une célébration des produits qui font la richesse de nos régions.

Le Stinker:

Salade, toasts de munster chaud, poitrine de porc grillée, pommes Grenailles, tomate

Petite

8,50 €

Grande

15,50 €

La Comtoise:

Salade, julienne de Comté, pommes Grenailles, tomate, oeuf plein air dur, Saucisse de Montbéliard, Croûtons

Petite

8,50 €

Grande

15,50 €

Réservation par téléphone ou e-mail | 03 39 64 23 15 | contact@aucaveau-belfort.com

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Les entrées à partager

Les Salades

La carte du restaurant